子どもとキッチン
みなさんは、子どもに食事の準備や下ごしらえなどのお手伝いはどのくらい手伝ってもらってますか？
子どもにさせると、どうしてもキッチンが汚れてしまったり、余計に時間がかってしまったりするので
どうしても大人がしてしまっているご家庭、
お子様が遊ぶのに夢中でなかなか手伝ってもらってないご家庭、
そういうきっかけがわからなくなんとなくお手伝いしないのが日常になってしまっているご家庭、
お料理やお手伝いが大好きで進んでいろいろと手伝ってくれるというご家庭
様々かと思います。
子どもに、お手伝いしてもらうことで色々な効果が期待できると言われています。
また、０歳から例えばほうれん草の葉っぱをきれいに洗ったあとで、手でちぎってもらうだけでも
０歳の子どもにとってお手伝いをしているつもりでなくても、葉っぱの感触を味わったりすることも
できますね☆☆☆
食材に触れさせることも、立派な食育だと考えています。
食事のお手伝いの効果について
一般財団法人日本educe食育総合研究所さんが書かれているリンクもご紹介致します。